Queijo Provolone – SMG Laticinios

Conheça nosso produto:

QUEIJO PROVOLONE FRESCO – SABOR DEFUMADO

O queijo provolone fresco defumado tem sabor intenso e marcante, com aroma irresistível. Ideal para petiscos, tábuas de frios, lanches e receitas gratinadas. Um toque especial que eleva qualquer prato!

PRODUTO	EMBALAGEM	VALIDADE	CÓDIGO
Peça 250g	Caixa c/ 20 Peças	120 dias	774

INGREDIENTES:
Leite pasteurizado integral, Cloreto de Sódio (sal), Cloreto de Cálcio (INS 509), Quimosina, Cultura Láctea, Fumaça Líquida (INS 433).

CURIOSIDADES

Origem Italiana: O provolone surgiu no sul da Itália, sendo parte da família dos queijos “pasta filata”, assim como a muçarela — ambos passam por um processo de filagem da massa.

Defumação Tradicional: O provolone defumado é exposto à fumaça natural de madeira, o que garante seu sabor marcante e aroma irresistível, muito apreciado em tábuas de frios.

Versatilidade na Cozinha: Apesar de ser firme quando fresco, ele derrete super bem, o que o torna perfeito para grelhar, gratinar, usar em pizzas ou até mesmo como petisco crocante!