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CREME DE RICOTA
O creme de ricota é leve, rico em proteínas e com baixo teor de gordura, ideal para quem faz dieta ou busca uma alimentação equilibrada. Pode substituir ingredientes mais calóricos, ajudando no emagrecimento e na manutenção da boa forma. Além disso, oferece nutrientes importantes para o organismo.
PRODUTO | EMBALAGEM | VALIDADE | CÓDIGO |
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Peça 250g | Caixa c/ 20 Peças | 120 dias | 541 |
INGREDIENTES: |
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Ricota (Soro de leite, Regulador de acidez: ácido lático (INS 270)), Água, Creme de Leite, Sal, Espessante: Goma carregena, Estabilizantes: INS 450iii, INS 452i, INS 451i, Conservantes: Sorbato de potássio, (INS202) e Nisina (INS E234). |
CURIOSIDADES
Textura aveludada: Seu creme é leve e macio, ideal para espalhar em pães, torradas e usar em receitas mais saudáveis.
Origem italiana: A ricota vem da palavra italiana “ri-cotta”, que significa “cozida novamente”, pois é feita a partir do soro do leite aquecido pela segunda vez.
Zero desperdício: A ricota, e por consequência o creme de ricota, foi criada como forma de aproveitar o soro do leite — que antes era descartado. É um exemplo clássico de reaproveitamento na indústria de alimentos.